FLAN STRASBOURGEOIS

superbe recette pris sur le blog http://kakonww.skyrock.com/archives/...merci
je l'ai juste un peu modifier.
25 pp le tout les 4 flans
Voici une recette rapide et que les enfants adorent !

flan strasbourgeois

Ingrédients :
- 2 oeufs
- 2 saucisse de poulet (herta knack)
- 1 petite boîte de petits pois cuisinés (140g)
- 200 ml de lait
- 40 gr de semoule au blé fine cru (cuit a l'eau)
- sel / poivre

Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs. Saler, poivrer.

Délayer avec le lait, y incorporer ensuite les petits pois égouttés.

Couper les knacks en petits morceaux . Mélangez les oeufs, la semoule, les petits pois, le lait, sel et poivre

Verser dans les moules comme la photo ou dans un moule à manquer, puis y répartir les morceaux de saucisses.

Cuire environ 30 minutes au four à 210°C. Servir aussitôt! A vous de voir si vous en manger un ou deux accompagner d'une bonne salade..