CHARLOTTE FROMAGE BLANC

plus de fruit mais envie de charlotte donc j' ai tenter et super bon
25 pp la charlotte entière

Ingrédients

• 500 gr de fromage blancs
• 30 biscuits à la cuillère
• 2 cs d'édulcorant liquide
• 2 blancs d'oeufs
• 1 orange

moule utilisé : moule charlotte couronne tupperware

Préparation

Presser l'orange pour obtenir le jus dans lequel on va trempé les boudoirs; Ajouter un peu d'eau dans le jus de l'orange.
Tremper les boudoirs et tapisser le moule.
Mélanger le fromage blancs et l'édulcorant
Monter les blancs en neige, puis les incorporer délicatement à la préparation fromage blanc.
Déposer une première couche de préparation fromage blanc sur les boudoirs.
Déposer le restant de fromage blancs ,finir par une couche de boudoirs.
Fermer le moule en prenant soin d'évacuer l'air.
Placer la charlotte au frais.