CLAFOUTIS PRUNE

Une petite envie de sucrée et des prunes a go go !!
18 pp le clafoutis entier

Ingrédients :

• 10 prunes dénoyautées
• 3 oeufs
• 300 ml lait demi-écrémé
• un sucre vanille
• édulcorant de cuisson
• 60 gr farine
• 2 cc sucre roux en poudre

Préparation :

Mettre les prunes coupées dans un moule en silicone, puis mélangée tous les ingrédients sauf le sucre roux.
Verser la préparation sur les prunes et parsemer du sucre roux, au four th 9 pendant 25-30 mn.
Personnellement je le laisse refroidir et le met au frais 1 heure avant de le déguster.

vous pouvez enlever le sucre vanille et mettre de l'arôme vanille à la place et enlever le sucre roux (mais vous aurez pas l'effet doré au-dessus) et ça fera 16 points à la place de 18 points.