FONDU D'ENDIVE

Fondu au endives.
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Ingrédients :

- 1/2 verre de vin blanc
- 1 cc moutarde
- 1 endive
- 2 cc crème épaisse 15 %

Préparation :

J ai braiser les endives ds la poêle avec du vin blancs...apres j ai rajouter 1 cc moutarde et 2 cc creme epaisse 15 %...0 pp