CHEESCAKE SPECULOOS

38 PP tout le gateau
1/8 4.5pp par personne 1/6 6pp par personne

Ingrédients

• 150g de spéculoos
• 80g de beurre 15%
• 750g de ou fromage blanc 0%
• 3 cs édulcorant liquide de cuisson
• 3 œufs
• 1cs farine

Préparation

Mixer les spéculoos et mélanger avec le beurre fondu. Étaler ce mélange dans le fond et tasser avec le dos d'une grande cuillère.
Mélanger les autres ingrédients et répartissez ce mélange sur les spéculoos/beurre. Faites cuire au four à 190° pendant 35 min.
Laisser au frais 2 h avant de le servir.