CLAFOUTIS FRAISE RICOTTA

18 PP LE TOUT....
Merci a sabine Hucher-David de m'avoir fait découvrir cette recette

Ingrédients

• 500 gr fraise
• 250 gr de ricotta
• 40 ml de lait écrémé
• 2 oeufs - 2 cs d'édulcorant liquide

Préparation

Mettre au fond d un plat des fraise couper, à part mélanger la ricotta, lait écrémé, édulcorant et œufs.
Versée sur les fraise et hop au four 30 mn a 185 dégrée ...déguster tiède ou frais...