TARTE AU FROMAGE BLANCS

Une recette un peu cher en points mais tellement bonne
le tout 56 pp
1/8 7pp 1/6 9pp

Ingrédients

• 1 kg fromage blancs 0 % 11pp
• 4 oeufs 9pp
• 1 cs de farine 2pp
• 1/2 cc arôme vanille
• un zeste de citron
• une pâte feuilletée 23pp
• 100 gr de sucre 11pp

Préparation :

Mettre la pâte dans un moule à manquer, piquer la.
Séparer les jaunes d'oeufs et battre les blancs en neige, à part mélanger les jaunes d'oeufs, sucre, citron, fromage blancs, farine, arôme, puis incorporer lentement les blancs d'oeufs
à la préparation, puis verser le tout sur la pâte.
Au four 45 mn à 190 degré.

A la fin éteindre le four ouvrir légèrement la porte et laissez refroidir