CROZETS CHAMPETRES

Pris cette recette superbe sur le blog a http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/article-crozets-champetres-105043678.html

POUR 1 PERSONNE
7 pp

INGREDIENTS

• 150g de crozets cuits
• 250g de champignons frais
• 50g de dès de jambon
• 3 CS de crème fraîche 15 %
• sel, poivre
• haricot vert

Eplucher et émincer les champignons.
Les faire cuire dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson
Quand les champignons sont cuits, ajouter les des de jambon et les haricots vert, les laisser dorer.
Ajouter la crème, sel, poivre et laisser chauffer sur feu doux.

Servir les crozets avec cette sauce au champignons crèmeuse...