YAOURT A LA CONFITURE

Yaourt maison à la confiture
2 pp le yaourt

Ingrédients :

- 1.5 litre demi-écrémé
- 2 gr agar-agar
- 12 cc confiture au choix
- 2 cc édulcorant liquide de cuisson
- 1 sachet de ferment alsa

Préparation :

Je chauffe 500 gr de lait avec l' agar agar une fois bien chaud je laisse chauffer en remuant 2 minutes, puis je rajoute édulcorant,le reste de lait, la menthe, le ferment et je melange. Mettre au fond de chaque pots (12) une cuillère à café de confiture au choix.
ajouter ensuite  la préparation dans les pots de la multidélice. Programme yaourt pendant 9 heures.
Pour 1,5 pp le yaourt mettre à la place de la confiture de l'arôme liquide.